Контроли на АХВ во градинки и училишта: Неусогласена хигиена и несоодветно чување храна

Инспекциските служби на Агенцијата за храна и ветеринарство (АХВ) спровеле засилени контроли во кујните во градинките и училиштата на територијата на целата држава во септември годинава.

​Севкупно биле спроведени 91 контрола во градинки и 23 вонредни надзори во училиштата. За утврдените недоследности, издадени се вкупно девет решенија со наредби за отстранување на недостатоците.

​За време на инспекциите во градинките, АХВ констатирала повеќе неправилности:

​Во две градинки, хигиената во кујните не била задоволителна.

​Една градинка немала спроведено задолжителен здравствен преглед на вработениот персонал во кујната.

​Изречени се парични казни за три градинки.

​Поради несоодветно чување, уништени се 24 килограми храна.

​Резултати од контролите во училиштата

​Надзорите во училиштата ги покажале следниве наоди:

​Незадоволителни услови се констатирани само во една училишна кујна.

​Отстапки од добрата производствена и добра хигиенска пракса се утврдени во две кујни.

​Поради погрешно декларирање, уништени се 59 килограми храна.

​За утврдените недоследности, инспекторите изрекле една парична казна и донеле пет решенија со наредба за отстранување на недостатоците.